Tour du monde des zongzi, spécialité de la fête des Bateaux-Dragons
06-07-2016 16:05
6. Les zongzi indonésiens
Les Indonésiens aiment les zongzi au porc, au bœuf, au poulet, au porc fumé, au jambon, à la saucisse cantonaise, à la crevette et au poisson. Préparés avec du riz ordinaire, plus digeste que le riz glutineux, et enveloppés dans des feuilles de bambou qui leur donnent un délicieux parfum, les zongzi indonésiens mettent l'eau à la bouche.
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Rédacteur:Jin Wensi |
Source:French.china.org.cn