Des marques populaires vendent du faux origan

04-26-2016 19:52

Les consommateurs australiens sont prévenus contre les fausses herbes, suivant des tests sur une dizaine de marques populaires commercialisant de l'origan. Europol, l'agence de renseignement et d'application de la loi européenne, a déclaré que la fraude alimentaire est une affaire mondiale, représentant plusieurs milliards de dollars de chiffre d'affaires. Non seulement elle trompe les consommateurs, mais elle pose en plus de graves risques pour la santé. 

Avec le surnom d'Herbie, vous vous attendriez à ce que Ian Hemphill connaisse ses herbes... ce qui est exactement ce que l'on reconnaît à l'un des principaux experts en herbes et épices. Et en 45 ans passés dans le secteur, il a rencontré son lot de fraudes alimentaires...

Des marques populaires vendent du faux origan

Des marques populaires vendent du faux origan

IAN HEMPHILL
Directeur général
'Herbie's spices'

“Il n'est pas du tout inhabituel qu'une épice soit coupée avec quelque chose d'autre.''

L'association australienne de consommateurs 'Choice' s'inquiète aussi de la fraude alimentaire, et s'est récemment focalisée sur un ingrédient populaire de la cuisine : l'origan. 

TOM GODFREY
Porte-parole
Association de consommateurs 'Choice'

“Nous nous sommes rendus dans des supermarchés et chez des épiciers, prélevé dans les rayons 12 marques populaires d'origan, que nous avons envoyé aux tests.''

'Choice' a établi que 7 de ces produits contiennent moins de 50% d'origan. L'un d'entre eux en contenait même moins de 10%.

TOM GODFREY
Porte-parole
Association de consommateurs 'Choice'

“Il s'avèrait que ces produits étaient coupés avec du sumac et des feuilles d'olivier. Cela nous a surpris, ainsi que les entreprises, parce que lorsque nous leur avons présenté les résultats, elles étaient sous le choc.''

GREG NAVARRO
Sydney

“Les défenseurs des consommateurs disent que cela soulève des questions dérangeantes. Qu'est-ce qui d'autre, dans nos garde-manger et nos frigos, ne correspond pas réellement à ce que nous avons acheté?''

Europol est au milieu d'une enquête mondiale dans près de 60 pays. Celle-ci a découvert en Italie des olives teintées en vert au moyen de sulfate de cuivre, en Hongrie de la viande de canard vendue pour du foie d'oie, et a confisqué de la viande de singe en Belgique. Jusqu'à présent, elle a découvert plus de cent mille tonnes de nourriture et de boissons contrefaites, venant de l'industrie criminelle de plusieurs milliards de dollars. 

TOM GODFREY
Porte-parole
Association de consommateurs 'Choice'

“Le fait est qu'il s'agit de fraude alimentaire, et d'une fraude alimentaire à très grande échelle.''

Cette fraude peut aussi s'avérer mortelle. En Chine, en 2008, de la poudre de lait contaminée à la mélamine a causé la mort de 6 enfants et en a rendu malades des centaines de milliers d'autres. 

'Choice' souhaite que davantage d'herbes et d'épices soient testées. Ian Hemphill est d'accord, et dit que les consommateurs aussi ont un rôle à jouer.

IAN HEMPHILL
Directeur général
'Herbie's spices'

''Cela requiert pas mal de vigilance de la part du consommateur. Vous devez connaître ce que vous achetez et l'entreprise à laquelle vous achetez.'' 

Les résultats de 'Choice' ont été transmis à une commission gouvernementale, pour une enquête plus approfondie.

>> Suivez toutes nos actualités sur notre page Facebook

Rédacteur:HUANG Xue |  Source:
CCTV.com
A vous de (re)voir
channelId 1 1 1
860010-1116060500