Alors que les températures dans la province du Jilin au nord de la Chine continuent de descendre, la saison de la pêche continue sur le lac gelé de Chagan. Cette tradition ancienne n'enrichit pas seulement le patrimoine culturel, mais aussi l'économie locale.
Dans ce petit restaurant spécialisé dans les poissons du lac Chagan, les affaires n'ont jamais été aussi bonnes.
La pêche sur glace sur le lac Chagan attire des milliers de visiteurs
La pêche sur glace sur le lac Chagan attire des milliers de visiteurs
QI YUJIE
Propriétaire de restaurant
Lac Chagan, province du Jilin
"Nous sommes complets depuis le 25 et ce jusqu'au 4 janvier."
Depuis 14 ans, le festival annuel de la pêche sur glace a attiré des milliers de visiteurs. L'on vient de loin pour connaître la célèbre tradition vieille de plusieurs siècles et bien sûr pour goûter aux poissons.
WANG HAIBING
Responsable logistique
Lac Chagan, province du Jilin
"Pour ceux qui ne peuvent pas visiter la région, nous avons un service de livraison express via l'aéroport de Changchun. Notre réseau logistique couvre plus de 100 villes à travers la Chine."
GUAN YANG
Lac Chagan, province du Jilin
Dans les supermarchés où nous sommes allés ces derniers jours, nous pouvions trouver du poisson avec le label "Lac Chagan" sur le paquet. Les locaux tirent pleinement parti de la bonne réputation de leurs produits dans l'espoir que davantage de personnes se rendent dans leur région durant la saison de la pêche. De nombreux nouveaux projets d'infrastructures sont en train d'être construits comme cet aéroport qui sera opérationnel l'an prochain.
L'année prochaine, les touristes de Beijing et Shanghai pourront prendre des vols directs vers cette destination de pêche. Et avec une activité en plein expansion, le village de pêcheurs subit d'énormes changements.
YANG YAO
Directeur des travaux, Songyuan Chagan
Aéroport du lac, province du Jilin
"C'était difficile pour nous quand nous avons commencé ce projet de construction en raison des conditions météorologiques. Ce projet a nécessité un grand investissement du gouvernement local."
La tradition de la pêche hivernale continue à impressionner les foules chaque année. Et sans l'aide d'outils modernes, cela n'aurait pas été possible. Malgré des températures glaciales, le lac Chagan aide sans aucun doute à réchauffer l'économie.
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